انواع مواد شوینده صنعتی
مواد شوینده اسیدی
مواد شوینده اسیدی توانایی حل کردن رسوباتی مانند کلسیم، منیزیم و رسوبات حاصل از سختی آب را دارند. در این نوع از مواد شوینده از اسید به عنوان ماده اصلی تشکیل‌دهنده و پاک‌کننده استفاده می‌شود. این مواد شوینده به دلیل خاصیت خورندگی بالایی که دارند برای نظافت سطوح آلومینیومی و آهن گالوانیزه کاربردی ندارند.
از این مواد شوینده می‌توان برای حذف آلودگی‌هایی از جمله سیمان، گچ، رنگ و آلودگی‌های قلیایی دیگر استفاده کرد. بهترین گزینه برای نظافت سطوحی از جنس گرانیت و ماسه، شوینده‌های اسیدی هستند. این ماده شوینده پرکاربرد به دو دسته اصلی شامل اسیدهای آلی و غیر آلی تقسیم می‌شوند که اسیدهای آلی خاصیت خورندگی کم‌تری دارند و ضعیف‌تر از نوع غیر آلی هستند.
مواد شوینده قلیایی
شوینده های قلیایی فرآیند CIP جز اصلی‌ترین گروه شوینده صنعتی مناسب هستند که توانایی حل کردن پروتئین‌ها را دارند. این ماده شوینده خاصیت خورندگی بالایی دارد و برای انسان بسیار مضر است به طوریکه در تماس با پوست بدن باعث آسیب رساندن به آن می‌شوند. از شوینده‌های قلیایی به دلیل قوی بودن آن برای حذف وکس‌ها، حذف روغن حرارت دیده و گریس و از بین بردن آلودگی‌های بسیار عمیق استفاده می‌شود.
همچنین این شوینده به دلیل قیمت به صرفه‌ای که دارد، برای شستشوی رستوران‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و سالن‌های غذاخوری کاربرد دارد.
پاک‌کننده چربی ها (چربی زداها)
از مواد شوینده چربی‌زدا که حلال چربی‌های صنعتی هستند برای رفع آلودگی‌های روغنی و حذف گریس استفاده می‌شود. این مواد شوینده خاصیت ضد میکروبی بالایی دارند اما پاک کننده‌های قوی نیستند. از این مواد برای هیدرولیز کردن چربی‌ها و تجزیه مولکول‌های آن‌ها استفاده می‌شود.
منبع: شوینده صنعتی مناسب