mycustomer

پروتئین وی یک میان وعده محبوب و راحت هستش. همه همیشه توی رژیم دنبال راه‌های جدیدی برای تهیه وعده‌های غذایی با پروتئین بالا هستن، و ممکنه پیش اومده باشه که دستورالعمل های غذایی رو از ترکیب پروتئین و بقیه مواد مثل جو دوسر پرک دیده باشید که باهم مخلوط میشن و داخل فر یا ماکروویو یا روی گاز پخته میشن.

بعضی از پروتئین ها مثل کازئین بهتر می تونن گرما رو تحمل کنن. پروتئین وی به گرما حساسه، اما اینطوری نیست که بخواید اونو از اضافه کردن به دستور العمل های غذاییتون حذف کنید.

گرم کردن پروتئین وی

پروتئین وی از شیر گاو در طی فرآیند ساخت پنیر به دست میاد. پودر پروتئین وی شکل پودری پروتئین های به دست آمده از اون مایعه. وی در پودرهای پروتئینی مفیده، چون حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروریه، پروتئینی با کیفیت بالا برای کسانیه که به دنبال افزایش عضله و کاهش وزن هستن.

 

انواع مختلفی از پروتئین وی، از جمله ایزوله، کنسانتره، هیدرولیز شده وجود داره. هر فرم اون از نظر میزان پروتئین، چربی، مواد معدنی و لاکتوز متفاوته.